Gastronomie d'Exception
Une Célébration de la
Gastronomie Marocaine
Au cœur du Riad Dar Lys, la table devient une scène où s'expriment les plus grands classiques de la cuisine fassie revisités avec finesse.
Chaque plat raconte une histoire, combinant des épices précieuses sélectionnées avec soin, du safran pur de Taliouine, de l'huile d'olive parfumée du Moyen-Atlas et des herbes aromatiques fraîches cueillies au marché de la medina.
Sous la direction de nos chefs passionnés, la tradition se mêle à l'art moderne pour vous offrir des créations mémorables qui éveilleront vos sens.
L'Amandier & Rooftop Garden
Niché sur le toit du Riad avec une vue imprenable à 360° sur la médina, notre restaurant phare vous accueille pour des dîners inoubliables. Découvrez des saveurs raffinées sous la voûte étoilée de Fès dans un décor d'exception.
Dîner Romantique Aux Chandelles
Vivez un instant hors du temps dans le grand patio du Riad. Une table intimiste dressée près de la piscine, baignée par la lueur douce des bougies et le murmure des fontaines traditionnelles. Un menu gastronomique exclusif préparé pour vos soirées à deux.
"Voyager à travers notre cuisine en découvrant nos plats faits maison. Qu'attendez-vous ? C'est ici le voyage vers les plus beaux moments de votre vie !"
Le Golden Lounge
Un espace lounge feutré et moderne aux accents de cuivre doré. Découvrez nos boissons rafraîchissantes et nos mocktails surprenants associant des sirops artisanaux à base de plantes locales. Le lieu idéal pour vos moments de détente en fin de journée.
Salon de Thé & Patio Piscine
Profitez de la douceur fassie autour de notre bassin azur. L'après-midi, découvrez la cérémonie du thé à la menthe traditionnel accompagné de délicates cornes de gazelle et pâtisseries faites maison par les cuisinières du Riad.
Galerie d'instants
Nos Moments Inoubliables